Slezina pohledem tradiční čínské medicíny
Pod pojmem Slezina (psáno s velkým písmenem, aby se odlišil pohled západní medicíny na konkrétní orgán) – se skrývá celý proces trávení – párovým orgánem je žaludek.
Oslabená slezina špatně přeměňuje potravu a vyrábí málo energie pro organismus. Velice často se ve slezině vyskytuje vlhkost, která se může ukládat v organismu – např. celulitida.
Také tloustnutí může být spojeno s oslabenou Slezinou. Většinou je problém v procesu trávení – nafouknuté břicho, kašovitá stolice, nadýmání, únava a vyčerpanost – hlavně po jídle. Lidé mohou mít také problémy s imunitou, gynekologickými problémy, kašlem, astmatem.
V tradiční čínské medicíně je slezina jedním z nejdůležitějších orgánů. Zastává zásadní úlohu v trávení, vstřebávání živin a regulaci tělesné hmotnosti. Tradiční čínská medicína vnímá slezinu jako energetický orgán, který zajišťuje přeměnu potravy na energii Qi a krev. Hladký tok energie udržuje rovnováhu mezi teplem a vlhkostí v těle.
Slezina nemá ráda
Studené nápoje a jídla: přílišné množství studených nápojů a potravin může oslabovat funkci sleziny. Podle tradiční čínské medicíny studená jídla a nápoje brání správnému trávení a metabolismu, což může vést k nahromadění tekutin a stagnaci energie. Nesnáší vlhkost (ze stravy: jogurty, tvaroh, zmrzlina).
Přejídání se: slezina preferuje menší a častější jídla před přejídáním. Příliš velké porce potravy mohou přetížit slezinu a způsobit, že se necítí dobře.
Syrové potraviny: Slezina preferuje potraviny, které jsou tepelně upravené. Tradiční čínská medicína tvrdí, že syrová strava a saláty mohou ochladit slezinu a obtížně se tráví. Doporučuje se vaření na páře, pečení v troubě, dušení.
Slezinu zraňuje neustálé přemítání, což může roztočit začarovaný kruh. Když nemáme energii, sáhneme po cukru – nadbytek cukru vytváří vlhkost a oslabuje slezinu – ukládání v podobě tuku. Pozor tedy na nadbytek bílého cukru.
Špatné je dlouhodobé sezení – pozor na sedavé zaměstnání. Nejvhodnějším pohybem je přiměřená chůze, Tai-chi, jóga.
Slezina má ráda
Teplou stravu: podle tradiční čínské medicíny slezina preferuje teplou stravu před studenou nebo ledovou.
Teplé nápoje: Pijte teplé čaje, bylinné výluhy a vodu při pokojové teplotě, abyste podpořili zdravou funkci sleziny.
Výživná jídla: Slezina se dobře vyrovnává s jídly bohatými na vlákninu a živiny. Přidání čerstvé zeleniny, celozrnných obilovin, luštěnin a ovoce do stravy podporuje její zdraví a optimální fungování. Zeleninu ideálně lehce vařit na páře.
Koření a bylinky: Některá koření a bylinky jsou považována za prospěšná pro slezinu. Například skořice, zázvor, kmín a kurkuma mají v tradiční čínské medicíně pověst podporovat trávení a metabolický proces.
Vhodné jsou teplé zeleninové polévky, masové vývary, dušená zelenina, celozrnné kaše – vyzkoušejte snídat plnohodnotné a teplá jídla ke snídani.
Slezina má ráda neutrální nebo teplé sladké chutě: lehké obiloviny, bílá rýže, rýžová kaše (congee), oves, ječmen, špalda, sladké brambory, celer, dýně, mrkev, kukuřice, pastinák, hrách, cizrna, černé fazole, batáty, vlašské ořechy, kompot, kuřecí, hovězí, jehněčí, játra, tuňák, makrela.